Ca y est j'ai passé le
pas ! un mûrier s'est invité au jardin
(nous avons déjà un framboisier).
Cela fait belle lurette
que j'en souhaitais un et j'aurais pu prendre une branche du mûrier chez le voisin
mais je trouvais que les fruits n'étaient vraiment pas assez sucrés à mon goût.
En jardinerie toute
proche un stand s'étoffait de six variétés (Black satin - Thornless
Evergreen - Triple Crown - Chester Thornless - Thornfree - Navaho), la même
étiquette photo pour tous avec chacun le nom spécifique. Perplexe je n'ai pas osé acheter et j'ai très
bien fait d'ailleurs car après recherche il s'est avéré que tous portaient sur
des hauteurs de deux ou trois mètres et presque autant de large (à palisser
d'ailleurs), n'ayant plus l'espace pour choisir suivant l'instinct j'ai décidé
de tout noter et vérifier d'abord sur le PC.
Voilà donc la variété
"Black Satin" achetée, sans épines, aux fruits un peu plus petits que
ceux des autres variétés mais annoncé 150x150 cm, c'est raisonnable !
Photo Web
Planté au fond du
jardin, près du lilas blanc sur tige et du Piéris..... je dois attendre deux ans pour en connaître
la saveur, patience donc..... mais j'ai enfin appris qu'il faut couper les
branches qui ont donné des fruits pour laisser place à celles qui porteront
l'année suivante, ainsi l'arbuste prend une forme équilibrée et ne s'éparpille
pas en tous sens, sans oublier une fructification plus belle.
En attendant je devrai
encore acheter des mûres parce que j'aime ça.
Bon reste plus qu'à trouver une rhubarbe pour en garnir des gosettes (ou chaussons en France), comme les pommes ou abricots mais c'est divin !), à tiges rouges car ce sont les plus douces (les tiges vertes sont plus acides). Les variétés recommandées sont Framboozen rod, rouge monarque, Sutton's seedless ou Valentine.
Bon reste plus qu'à trouver une rhubarbe pour en garnir des gosettes (ou chaussons en France), comme les pommes ou abricots mais c'est divin !), à tiges rouges car ce sont les plus douces (les tiges vertes sont plus acides). Les variétés recommandées sont Framboozen rod, rouge monarque, Sutton's seedless ou Valentine.
Y a pas que les rosiers
dans la vie.
A pluche !
Siam
j'aime ton choix, justement, j'en parlais hier avec Mr Zom de ces petits fruits
RépondreSupprimerbon choix merci pour ce moment
bonne continuation
les fruits rouges et noirs ont cette saveur douce amère si addictive que je trouve admirable notamment dans les cassissiers et les framboisiers, 4 pieds de rhubarbe ont rejoint le jardin depuis notre arrivée, nous devrions déguster les premières tiges cette année, c'est un peu en retard pour le moment car la sécheresse les a fait monter en graine, déjà... le groseillier encore jeune est chargé de fruits, ira t'il au bout ?? l'année dernière tout avait séché sur pied, pffiou
RépondreSupprimertu vas te régaler, j'aime beaucoup l'acidité des mûres, en gelée c'est une tuerie
Gros bisous ma belle
L'an dernier nous avons planté le framboisier et je l'ai arrosé chaque semaine comme les jeunes rosiers, il m'a donné quelques fruits alors que je croyais ne pas en avoir la première année. Il est déjà très bien étoffé et j'ai hâte de voir ce qu'il va donner cette année. Je pense que si j'avais eu encore une place j'aurais installé des groseilles à maquereau dont je garde un souvenir inoubliable de jeunesse lorsque nous dévalisions, mon cousin et moi les arbustes de nos grands-parents.
SupprimerBisous Chris
Une " bonne ronce " et belle avec cela...A toi Siam les bonnes tartes !
RépondreSupprimerOh que oui mais j'aime aussi beaucoup les fruits natures (avec un soupçon de crème liquide, oui d'accord c'est pas top pour la ligne....)
SupprimerA bientôt Jacqueline