Quel
merveilleux début d'automne, l'après-midi le thermomètre affiche encore 20°C au
soleil, le ciel est bleu , presque sans nuages, le vent est doux, tout invite à
flâner au jardin ou y travailler.
Un
rapide tour dans les parterres pour y repérer les plantes à déplacer, la fourche en main et le coeur à l'ouvrage,
me voici fin prête pour le remaniement nécessaire .
En faisant quelques recherches j'ai constaté
que ces plantes aimaient la mi-ombre alors je me suis dis qu'il ne servait à
rien d'en acheter d'autres puisque celles-ci feraient l'affaire.
A vrai dire, le long de la clôture de la
petite roseraie - où règnent en maîtres les grimpants - le sol était bien
dépourvu, pour ne pas dire nu comme un ver.
A
présent la plate-bande s'habille
harmonieusement avec les Carex, Pulmonarias, Heuchères, Géraniums et
Aquilegias, il ne restera plus qu'à y
ajouter quelques anémones que je diviserai après la floraison.
L'Amélanchier
du Canada est le premier au jardin à rappeler la saison qui s'annonce, il se
pare de feu avant de semer ses feuilles sur la pelouse et tout à côté le Cèdre
de l'Atlas disperse déjà ses carottes rousses.
L'helenium
Kupferzwerg est toujours flamboyant, brave petit gars qui illumine presqu'à lui
seul un endroit du jardin devant la tenace "Lady of Shalott" qui
s'amuse à lancer ses tiges et à prendre ses aises et "Summer Song"
qui promet encore plus de beauté l'an prochain après une taille sévère pour redonner
corps à l'arbuste un peu éméché il faut bien le dire.
"Maria
Theresia" que j'avais fortement taillé au printemps semble à présent
vouloir rattraper le temps perdu à se refaire une beauté, j'adore cette fleur
qui reste si longtemps belle.
Je
me régale de la finesse des coloris de "Pretty Sunrise" (ou Yann
Athus Bertrand),
tout
comme la douceur complètement beurrée de "Crocus Rose",
ou
encore "Herkules", si divin, si "porcelaine",
mais
le champion cette année au jardin, après trois années bien hésitantes, c'est
incontestablement "Jubilee Celebration" et même si le
rosier commence à perdre ses feuilles (nous n'avons donné aucun soin cette année) il
continue de fleurir et à charmer.
L'automne
c'est aussi la saison des récoltes et je n'ai pas manqué d'aller faire un tour
dans une exploitation non loin de chez moi où l'on peut cueillir sur l'arbre,
pour 1€/kg, diverses variétés.
Munie
d'une charrette, bottes au pieds (l'herbe est bien humide), je cueille et je
cueille pour remplir les bacs et à la pesée une légère surprise : 28 kgs !
Inutile
de vous dire que j'ai passé près de trois jours, munie de mon pèle/vide pommes
qui m'évite la lassitude et fait avancer plus rapidement le schmilblick pour confectionner
la délicieuse compote "pommes cannelle" dont je raffole, nous en
aurons pour un sacré bout de temps à manger tout cela ! (heureusement j'ai pu en donner quelques
pots).
Au
moins le congélateur ne risque pas de tourner à vide sans compter ce qui a suivi
"le potage Courgettes, crème de Coco, Curry vert" (moi qui ne suis
pas fada de soupe celle là j'en raffole
!).
Quelques
contenants au congélo (6 tout de même), c'est plein à craquer là-dedans (je ne
vous parle pas des coquilles de poissons, feuilletés au fromage et tout le
reste qui s'entassent depuis un mois dans le machin à geler). Je vous l'avoue bien franchement en avoir un peu ma dose de la cuisine mais
c'est si pratique lorsqu'il n'y a plus qu'à se servir (surtout les jours où on
n'a pas envie de fristouiller).
Allez
samedi je me prélasse à la foire aux plantes d'Aywiers, je compte bien faire la
razzia sur les champignons, dégoter une merveilleuse et flâner tout à ma guise sous une météo qui
s'annonce clémente. On en reparle plus tard si vous le voulez bien.
A
pluche !
Siam
Une bonne compote de pomme, c'est un délice dans un yaourt, à la petite cuillère ou encore avec du chocolat noir, miam
RépondreSupprimerJe vais tester ta soupe, elle me fait bien envie pour un soir où nous n'aurons plus qu'à ressortir les croutons fraichement grillé au grille pain et puis déguster délicieusement cette bonne soupe maison
Gros bisous et bon week end
Merveilleux rosiers!, mon Yan a des couleurs plus criardes, orange, rouge avec une touche de jaune. Je ne suis pas fan de pommes sauf en tarte mais ta soupe (j'adore toutes les soupes) aux courgettes me tente bien, a essayer. Bon WE
RépondreSupprimerQue d'énergie Siam, une nouvelle plate bande, de la compote, du potage, toutes les photos de ces jolis rosiers...heureusement que le weekend arrive !
RépondreSupprimerBonne soirée