En Russie ? non juste au nouveau restaurant de Pairi Daiza !
La
voici enfin terminée cette merveille.... une belle Isba, du nom traditionnel
des maisons en bois russes (à ne pas confondre avec la Datcha, résidence
secondaire à la campagne).
Elle
est belle, majestueuse et grandiose et semble couverte de neige toute l'année
avec son toit blanc.
Suivant la
tradition tout est en bois car les isbas pouvaient ainsi être facilement
démontées pour être reconstruites ailleurs et puis le bois était la matière que
l'on trouvait en suffisance.
Allez
on en fait le tour, face au lac, face au bois avec - chose curieuse - quelques
résidents sur le toit, histoire de brouter l'herbe qui y pousse.
Entrons
à présent, quel spectacle ! le bois
naturel, les tons bleus et les volumineuses suspensions, les chaises un peu
lourdes, le parquet tout neuf et les peintures représentants des légendes
d'autrefois mais point d'icônes, ni de matriochka (ces poupées russes qui
s'emboîtent) ou boîtes à sel, tout ici est sobre !
Je
m'attendais à des repas russes, mais à part le boeuf stroganoff j'ai retrouvé
une cuisine belge que je n'ai pas tout à fait appréciée, manque de finesse et de
recherche culinaire surtout, peut être qu'ils changeront la carte avec le
temps. Malgré le nombre de personnes
présentes, le bois atténue les bruits et l'ont se croirait presque seul à
table.
A
l'arrière de l'isba se trouvent le hangar des vieilles locomotives et l'hydravion,
je vous en parlerai plus tard....
A
pluche !
Siam
C'est un lieu intriguant !
RépondreSupprimerDommage qu'on n'y serve pas une cuisine plus traditionnelle.
Bon weekend,
Aude.
magnifique ce bâtiment . dommage pour la qualité de la cuisine, c'est encore plus décevant.
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